Il Dragon Boat Festival, noto anche come Duanwu Festival, è una festa tradizionale cinese celebrata il 5 maggio del calendario lunare. Sarà una festività dal 22/giugno al 24/giugno 2023.Il 25/giugno è il primo giorno lavorativo. Questo giorno è pieno di varie usanze e attività, in onore del grande poeta Qu Yuan.
Uno dei momenti salienti di questo festival è la realizzazione di Zongzi. Con l'avvicinarsi del Festival delle barche drago, Oak Doer ha preparato gli ingredienti e gli utensili necessari per preparare Zongzi il 20th/Giugno 2023, come riso glutinoso, carne, fagioli e altri ripieni. Le foglie di bambù vengono immerse in acqua per renderle più flessibili. La mattina del 21st/Giugno 2023, i colleghi iniziano a riunirsi attorno al tavolo, ciascuno con il proprio ruolo assegnato.
Il processo di creazione di Zongzi è meticoloso e richiede lavoro di squadra come se realizzassimo abiti da lavoro e per il tempo libero di alta qualità. Mentre alcuni individui iniziano ad stendere le foglie di bambù sul tavolo e a piegarle a forma di cono, altri iniziano a raccogliere il riso nelle foglie. Questo Il processo richiede una misurazione precisa per garantire la giusta quantità di ripieno in ogni Zongzi. Quindi, i ripieni di giuggiola vengono aggiunti al riso, rendendo ogni Zongzi unico nel gusto. Una volta completato il ripieno, le foglie di bambù vengono accuratamente piegate e legate utilizzando un sottile striscia di bambù o spago. Questo processo richiede pazienza e coordinazione tra i membri del team, poiché lo Zongzi deve essere fissato saldamente per mantenere la forma durante il processo di cottura.
Il Dragon Boat Festival non riguarda solo la creazione di Zongzi.Comprende anche varie usanze, come partecipare a gare di dragon boat, appendere sacchetti pieni di erbe per allontanare gli spiriti maligni, leggere per recitare la poesia di Qu Yuan. Oak Doer ha anche tenuto un discorso di poesia, il discorso di poesia non solo rende omaggio al grande poeta di Quyuan ma serve anche come promemoria per esprimere le nostre emozioni e l'amore per la nostra vita lavorativa e per le persone che ci circondano.
Il Dragon Boat Festival, a Oak Doer, sia attraverso la realizzazione di Zongzi, sia senza recitare poesie, rafforza i legami e i valori del lavoro di squadra e dell'amore nella nostra vita lavorativa e oltre. Oak Doer non fornisce solo abbigliamento da lavoro di alta qualità ( pantaloni elasticizzati, pantaloncini, giacca, tuta e gilet), ma rendono anche il mondo pieno d'amore.
Orario di pubblicazione: 21 giugno 2023